Ihr Feinkostspezialist für Käse & Nüsse auf dem Wochenmarkt in Bückeburg & Hameln: zentrale@steinlage.nrw

Wir sind Birgit und Konrad Steinlage. Mit unserer Leidenschaft für Käse stehen wir mit unserem Team bei den Wochenmärkten in Hameln und Bückeburg.
Hier möchten wir die Liebe für Käse und Nüsse an euch weitergeben.

Das sind wir.

Seit nunmehr 23 Jahren ist Käse nicht nur unsere Leidenschaft – sondern auch unser Beruf. Jahrelang haben wir auf unserem Bauernhof in Rietberg Ziegen gehalten und unseren eigenen Ziegenkäse hergestellt. 1999 fuhren wir mit unserem ersten kleinen Verkaufswagen auf den ersten Wochenmarkt. Jahre später haben wir leider keine eigenen Ziegen mehr – doch durch unsere Expertise wissen wir ganz genau, woher wir den besten Käse beziehen können. Diesen bieten wir unseren Kunden Woche für Woche an. Aus dem ersten kleinen Verkaufsstand ist mit den Jahren ein großer Truck gewachsen, mit dem wir nun auch unsere Nüsse selbst rösten können. Denn nur so können wir Ihnen die Frische anbieten, die uns so wichtig ist.